実家で畑仕事をしました。 コットンと、カミメボウキの 種をまきました。 昨夜遅くまでバーベキューをしていたので 眠くてだるかったけど 明日雨が降る予報なので 雨の前の種まきが 出来て良かったと思いました。 lit.link 【有機種子】 和綿（わめん）/茶綿…

番茶が作りたくて お茶の葉を育てることにしました。 番茶は田舎のばあちゃんの味。 子どもの頃は仏様のおさがりを。 大きくなってからも よく作って持たせてくれていました。 思い出の味を 再現出来るかなぁ。 楽しみです♪ lit.link ■送料無料■【10本セット…

昨年からお茶の販売を始めました。 その中で一番人気だった 「ミント」の収穫をしました。 ミントは年中採れますが 春のミントは新芽が美しく 茎まで柔らかいです♪ いっぱい採れるのは嬉しいけど 摂って、洗って、干すのが 楽しいけど手間なんだよなー。 で…

昨年作ったチンキを 次々と濾す作業をしました。 写真は「どくだみの花チンキ」です。 精製水で割って、化粧水にしています。 この他にも アロエ、ローズマリー、ミント、 よもぎ、どくだみの葉などをミックスした チンキを作っていて 虫刺されにはこれが一…

lit.link 先日採った よもぎの新芽を 乾燥させています。 乾燥させる機械を 購入検討もしていますが 昔ながらのやり方 洗った後 網に入れて 自然乾燥 乾燥前に茹でる方法や 最後に炒る形でも良くて これは 採ったよもぎの状態によって 決めています。 一昨年…

今日は、実家で畑をしました。 写真は「ホトケノザ」 七草にもありますが名前は一緒で違うもの。 こちらのホトケノザは 蓮座の様だからその名前がついたそうですが お花の形が手を合わせる仏様にも 見える気がします☆ さてさて 今日はそのホトケノザに見守ら…

こちらの写真は去年のもの。 そろそろ 畑仕事も忙しくなってくる頃で 同時に自生している植物たちも 次々と収穫時期を迎えます。 必要なものを必要なだけ 自然界から分けてもらうのです。 昨年人気だった よもぎとミントは多めに。 ちょっと多すぎた（よく育…

ようやくお天気に恵まれて 畑が出来ました。 ちょうど良い曇り空 畑も身体とおんなじ 柔らかくふわふわで 芽が出やすい環境なのが理想的♡ じゃがいも ブロッコリー キャベツ まめ を植えました。 ふきのとうや つくしも出ていました lit.link

昨日実家に帰ると 猫柳が玄関に飾ってありました。 「春の兆し」を感じました。 暖かくなりかけては 雪が降るほどの寒さの日もあり こうしてゆっくりと春になっていくんだなぁ。 実家には雪が残っていましたが 昨日お昼の間にだいぶとけたそう。

正月に迎えた神さまをとんどの火によってお送りする。 とんどの火に当たると 家内安全 無病息災 五穀豊穣 が得られる。 と言われている。 広島県ではとんどと言うけど 他の名前でも呼ばれているそう。 実家地域では、4年ぶりの開催。 母がつきたてのお餅を用…