田舎暮らし(畑や季節)
今日から12月。 一年があっという間すぎて驚きます。 今年は、いつまでも暖かくて 秋がなくて急に冬が来た様だなと感じました。 みなさんはどう感じておられますでしょうか? 今日は、いつもの週末農業の前に 父の誕生祝いで外食をして まだ紅葉も残っていま…
先週植えた玉ねぎが 定着してくれたっぽいです。 お山は冬支度なので 最後の収穫をしたものも いくつかありましたが 冬を越せる場合もあると聞くし 今年は暖かいから なんだかいけそうな気もして 残そうかものすごく迷いました。 残したもの 撤去したもの 感…
カイロのなかみのひとつ「あずき」 現在は購入していますが自給を目指しています。 去年から育て始めて去年は虫に食われて全滅 今年は成育場所を変えてみて再挑戦!わずかですが収穫できました。 逆に去年育ちが良かった大豆は枝豆の状態の時には良好でした…
ニラに種が出来ていました。 自然に落ちてまた育ってくれる。 畑の循環です♪ 大根は土寄せをして 必要な分だけ収穫しました。 そろそろおでんが食べたいなぁ〜 こちらは干し柿アート(笑) 雨が降るので屋内に避難しています。 【今日したこと】 追加の玉ね…
今年は豆の育ちが悪くて 枝豆もモロッコえんどうも あんまり口に入らなかったです。 あずきは去年の大失敗から 今年はわずかながら収穫出来て 育てる場所 陽の当たり具合やお水 お隣の植物によって 随分違うと感じました。 でもやっぱり 1番の影響は暑さかな…
春菊の芽がかわいい♡ 畑は私の癒しです。 緑が美しい♡ 白菜の横で わけぎがあったはずなのに どくだみが占拠していて 小さくなってしまっていたので 植え替えました。 共存してくれたら 良いのになぁ。 ちょうど良いところを 探しています。 末息子は作業の…
先日 @arinomomo さんと インスタライブした時の動画を @hagoromolingerie のリールで残しています。 その時に話したことは 主に畑や種のことでした。 以前にこちらのブログでも 柿のことで書いたことがありました。 haruyo11.hatenablog.com ちょいちょい…
ありがたいよねー 今日は柿をとって さつまいも堀り 夫と末息子も 一所懸命掘っていました。 大好きなからほおづきも いっぱい出来ています。 こちらは 似ているけど 風船かずらです。 色々みるだけでも面白いです☆ おやつに 柿と大学芋。 幸せな日曜日。 さ…
綿花を、育て始めた時はプランターで 育てていました。 育ちが悪くて、父に相談して 実家の畑に種を初めて蒔いたのが去年。 今年は2年目です。 プランターと地植えでは育ち方が全く違う。 だけど、今年は 勝負が早いから全体的に背が低く 花がつくのも早くて…
令和の米騒動と言われていますが 皆さんの地域はどうですか? 私の住む地域では その時によって多少差はあるけど 割高ではあったり いつも買うより少なめの袋だったり 質が少し落ちるかな?といった感じでも 数件探せばお米は買えます。 最近は4キロとか8キ…
祖母が、ひと株ほど植えたみょうがが 林の様になっています。 父は草刈機で周りの草を刈りながら 必要な植物は残し 収穫する通路まで作っていて素晴らしい! お金ではありませんが、、 この林、宝物じゃね、と、思います。 収穫の時は 蜂とマムシに注意⚠️ 母…
昨日は子と孫たちと川へ涼みに。 大頭神社 妹背の瀧の上流へ 初めて会ったお兄さんとお姉さんが 遊んでくれて 別れ際もいっぱいバイバイして 楽しかったねーと、話していました。 で、今日は午前中は畑です。 お花も野菜も 生き物たちがみんなのびのびしてい…
移植して一時期は枯れたかと思ってたのに しっかり芽を出してくれたこちら これ、何かわかりますか?? ヒント 根っこに出来る芋を食べますが そのままでは食べられません。 茹でても蒸しても 食べられないので 熱湯で茹で、すりおろしてあく抜きをして 加工…
週末には実家の畑に行く私 毎年、春になったら 畑のあちこちに生えてくるものの中に 赤紫蘇と青紫蘇があります。 畑を整える時に その新芽たちをとっておくと 時期になったら収穫して加工。 花がついて、実になって種が落ちるまで待つと また翌年には自然に…
芽の出が悪くて 出来が期待出来なかったじゃがいも 掘ってみたら 思ったより沢山出来ていてひと安心。
中国地方だけ置いてきぼり 終末にはいよいよかね 今日は夏至で明日は満月だっけ 影響受けまくりでございますが 本日はこれから授業参観 その後に畑に行きます。 豆などの収穫と 遅めだけど小豆の種まき。 えんどう豆 お嫁ちゃんがめちゃくちゃ喜んで 食べて…
お花沢山で幸せ♡ お野菜も沢山です♪ こちらは綿花。 そして、畑をすると元気になります。 土や空気や水に触れると それまでに停滞したエネルギーが 発散されるからかもしれないです。 どくだみ水。 ふとしたことをヒントに 昔からある 水、塩、お酢、発酵食…
冬以外はだいたい 毎週末に畑をしていて 今は結構忙しい時期です。 先週末は兵庫へ向かうため 畑をしていなかったから 今週末は運動会があるけど 畑もあれこれ忙しいなぁと 思っていました。 それで 今日、美容院の後に ちょこっと実家に立ち寄ってみたら 急…
昨日、実家で育て始めて2年目の 綿を見に行きました。 父が欠かさず水やりをしてくれているので 無事に芽が出ました。 ありがとう。ありがとう。 ホーリーバジル(神目箒、トゥルシー)も 一緒に種まきしたのですが、、 こちらはまだかなー。 昨年は、発芽ま…
毎週末に行く 実家の畑。 今日は、いつもと違う 景色でした。 理由は孫たちも一緒に行ったから。 私の孫なので 私の父と母にとってはひ孫です。 父母、私、お嫁ちゃん、末息子、孫3人。 わちゃわちゃ賑やかなひとときでした。 ありがとう。ありがとう。 lit.…
実家で畑仕事をしました。 コットンと、カミメボウキの 種をまきました。 昨夜遅くまでバーベキューをしていたので 眠くてだるかったけど 明日雨が降る予報なので 雨の前の種まきが 出来て良かったと思いました。 lit.link 【有機種子】 和綿(わめん)/茶綿…
番茶が作りたくて お茶の葉を育てることにしました。 番茶は田舎のばあちゃんの味。 子どもの頃は仏様のおさがりを。 大きくなってからも よく作って持たせてくれていました。 思い出の味を 再現出来るかなぁ。 楽しみです♪ lit.link ■送料無料■【10本セット…
昨年からお茶の販売を始めました。 その中で一番人気だった 「ミント」の収穫をしました。 ミントは年中採れますが 春のミントは新芽が美しく 茎まで柔らかいです♪ いっぱい採れるのは嬉しいけど 摂って、洗って、干すのが 楽しいけど手間なんだよなー。 で…
昨年作ったチンキを 次々と濾す作業をしました。 写真は「どくだみの花チンキ」です。 精製水で割って、化粧水にしています。 この他にも アロエ、ローズマリー、ミント、 よもぎ、どくだみの葉などをミックスした チンキを作っていて 虫刺されにはこれが一…
lit.link 先日採った よもぎの新芽を 乾燥させています。 乾燥させる機械を 購入検討もしていますが 昔ながらのやり方 洗った後 網に入れて 自然乾燥 乾燥前に茹でる方法や 最後に炒る形でも良くて これは 採ったよもぎの状態によって 決めています。 一昨年…
今日は、実家で畑をしました。 写真は「ホトケノザ」 七草にもありますが名前は一緒で違うもの。 こちらのホトケノザは 蓮座の様だからその名前がついたそうですが お花の形が手を合わせる仏様にも 見える気がします☆ さてさて 今日はそのホトケノザに見守ら…
こちらの写真は去年のもの。 そろそろ 畑仕事も忙しくなってくる頃で 同時に自生している植物たちも 次々と収穫時期を迎えます。 必要なものを必要なだけ 自然界から分けてもらうのです。 昨年人気だった よもぎとミントは多めに。 ちょっと多すぎた(よく育…
ようやくお天気に恵まれて 畑が出来ました。 ちょうど良い曇り空 畑も身体とおんなじ 柔らかくふわふわで 芽が出やすい環境なのが理想的♡ じゃがいも ブロッコリー キャベツ まめ を植えました。 ふきのとうや つくしも出ていました lit.link
昨日実家に帰ると 猫柳が玄関に飾ってありました。 「春の兆し」を感じました。 暖かくなりかけては 雪が降るほどの寒さの日もあり こうしてゆっくりと春になっていくんだなぁ。 実家には雪が残っていましたが 昨日お昼の間にだいぶとけたそう。
正月に迎えた神さまをとんどの火によってお送りする。 とんどの火に当たると 家内安全 無病息災 五穀豊穣 が得られる。 と言われている。 広島県ではとんどと言うけど 他の名前でも呼ばれているそう。 実家地域では、4年ぶりの開催。 母がつきたてのお餅を用…